Le goût du bonheur

20 mars 2009

Mini baguettes de 100g

Aujourd'hui nous avons utilisé la MAP pour faire des mini baguettes. C'est vraiment très agréable de faire son propre pain. Nous sommes vraiment ravis de ce cadeau. Il s'agit du mode opératoire pour faire des baguettes dans la MAP Moulinex, sinon vous...

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Tags: farine, eau, levure, sel

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18 mars 2009

Poêlée de courgette aux olives (1,5 point)

Une recette végétarienne vraiment délicieux pour accompagner de la viande blanche par exemple. Source : Weight Watchers, "30 années de délices" Pour 4 personnes : - 1 kg de courgette (fraîche ou surgelée en tranche)- 4 cc d'huile d'olive- 1 oignon haché-...

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Tags: courgette, oignon, olive, vin blanc, ail, huile

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16 mars 2009

Pizza royale (3,5 points)

Une petite pizza pour un repas du soir rapide. Concernant la pâte à pizza, j'utilise de la pâte maison faite par mon papa :-) mais je vous écris la recette originale pour que vous puissiez la réaliser vous-mêmes. On peut manger cette pizza à 4 personnes,...

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Tags: tomate, champignon, oignon, gruyère, jambon, olive, ail, farine, eau, levure, huile

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14 mars 2009

Pommes fourrées (1,5 point)

Des pommes qui commencent à s'abîmer .... voici une recette à peu de points qui permet de changer de l'éternelle compote. Pour les gourmands, il est possible d'accompagner ce dessert d'une petite boule de glace vanille ! Source : Weight Watchers, "Le...

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Tags: biscuits à la cuiller, crème, amande, pomme

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12 mars 2009

Côtes de porc aux figues (6 points)

Une recette bien sympathique qui se fait normalement avec des mirabelles, mais n'en n'ayant pas trouvé, je me suis rabattue sur des figues. C'était délicieux. Nous avons accompagné cela de pâtes fraîches. Miam miam !! Source : Weight Watchers, "Les viandes"...

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Tags: gingembre, citron, moutarde, ail, porc, vinaigre de cidre, figue, gelée de groseille, miel, vin rouge

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6 mars 2009

Chococarotte (3,5 points)

Une recette qui m'intriguait depuis un moment : du chocolat et des carottes !!! Quelle drôle d'idée !! Un reste de carotte dans le frigo et ni une ni deux, je me lance .... étonnant mélange, plutôt original et sympathique. Source : Weight Watchers, "cuisiner...

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Tags: carotte, oeuf, citron, sucre, lait concentré non sucré, chocolat, levure, maïzena

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4 mars 2009

Sauce express au poivre (0,5 point)

Une délicieuse sauce au poivre pour accompagner un bon steak !! Source : Weight Watchers, "le plaisir de maigrir" Pour 2 personnes : - 4 cc de fond de veau- 3 CS d'eau- 1 CS de moutarde- 6 cc de crème fraîche 8%- 4 cc de poivre vert- sel 1/ Diluer le...

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Tags: moutarde, crème, eau, fond de veau, poivre vert

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2 mars 2009

Hachis indien (2,5 points)

Une recette avec un petit goût d'exotisme. Nous nous sommes régalés et en plus c'est rapide à faire :-) Source : Weight Watchers, "Gain de temps" Pour 4 personnes : - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé- 100 g d'oignons hachés surgelés (ou des frais)-...

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Tags: oignon, poivron, curry, bouillon de volaille, petit suisse, steak haché

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27 février 2009

Fenouzotto (fenouil, amande, poulet)

Un plat délicieux et original découvert grâce à mon amie Françoise , merci beaucoup ;-) Cette recette est extraite d'un livre vraiment très original également (les recettes de Guilhem, aux éditions Solar). Source : Le livre de recette de Françoise ;-)...

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Tags: oignon, poulet, vanille, amande, citron vert, fenouil

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26 février 2009

Gros biscuits avoine, orange & coco

De délicieux biscuits découverts chez Eryn !! Je n'ai pas osé comptabiliser les points WW. En tout cas, ils sont très très bons, mais à consommer avec modération ;-) J'en ai fait des plus petits afin d'en avoir plus :-) Source : Eryn et sa folle cuisine...

Posté par petiteperle07 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, sucre, beurre, flocon d'avoine, vanille, farine, orange, levure, bicarbonate

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