750 grammes
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Le goût du bonheur
eau
20 mars 2009

Mini baguettes de 100g

Mini baguettes de 100g
Aujourd'hui nous avons utilisé la MAP pour faire des mini baguettes. C'est vraiment très agréable de faire son propre pain. Nous sommes vraiment ravis de ce cadeau. Il s'agit du mode opératoire pour faire des baguettes dans la MAP Moulinex, sinon vous...
Posté par petiteperle07 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  eau,  levure,  sel

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16 mars 2009

Pizza royale (3,5 points)

Pizza royale (3,5 points)
Une petite pizza pour un repas du soir rapide. Concernant la pâte à pizza, j'utilise de la pâte maison faite par mon papa :-) mais je vous écris la recette originale pour que vous puissiez la réaliser vous-mêmes. On peut manger cette pizza à 4 personnes,...
Posté par petiteperle07 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  champignon,  oignon,  gruyère,  jambon,  olive,  ail,  farine,  eau,  levure,  huile

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4 mars 2009

Sauce express au poivre (0,5 point)

Sauce express au poivre (0,5 point)
Une délicieuse sauce au poivre pour accompagner un bon steak !! Source : Weight Watchers, "le plaisir de maigrir" Pour 2 personnes : - 4 cc de fond de veau- 3 CS d'eau- 1 CS de moutarde- 6 cc de crème fraîche 8%- 4 cc de poivre vert- sel 1/ Diluer le...
Posté par petiteperle07 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  crème,  eau,  fond de veau,  poivre vert

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22 janvier 2009

Pain de campagne

Pain de campagne
Nouvel essai de notre MAP: du pain de campagne. Il est délicieux, nous sommes ravis. Pour un pain de 750g : - 320 ml d'eau tiède- 500 g de farine pain de campagne- 1 sachet de levure déshydratée Francine 1/ Mettre l'ensemble des ingrédients dans la cuve...
Posté par petiteperle07 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: eau,  levure,  farine pain campagne

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16 janvier 2009

Le pain basique (2,5 points les 50g)

Le pain basique (2,5 points les 50g)
Le père Noël a vraiment été très très généreux cette année : une MAP !!!!! Nous l'avons essayé en commençant par la recette conseillée dans le livre fournie avec la MAP : une recette de pain basique facile à réaliser. Quel plaisir de réaliser son propre...
Posté par petiteperle07 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  farine,  eau,  huil,  lait en poudre,  levure,  sel

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