gruyere - Le goût du bonheur

31 août 2009

Cake au thon

Voici un cake délicieux que nous avons amené en pique-nique. La recette me vient de ma tante. Je n'ai pas compté les points. La prochaine fois ... - 300 g de thon au naturel (garder le jus d'une boîte)- 150 g de farine- des olives vertes et des olives...

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Tags: gruyère, oeuf, olive, thon, lait, farine, levure, huile

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22 mars 2009

Hachis carmarguais (6,5 points)

Un plat délicieux et complet. A tester. Source : Weight Watchers, "Coups de cœur gourmands" Pour 4 personnes : - 1 oignon émincé- 2 cc d'huile d'olive- 90 g de riz cru- 1 cc d'ail en poudre- 450 g de steak haché à 5%- 1 boîte de tomates concassées- 1...

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Tags: tomate, courgette, oignon, parmesan, gruyère, ail, riz, huile, bouillon de volaille, steak haché, concentré de tomate

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16 mars 2009

Pizza royale (3,5 points)

Une petite pizza pour un repas du soir rapide. Concernant la pâte à pizza, j'utilise de la pâte maison faite par mon papa :-) mais je vous écris la recette originale pour que vous puissiez la réaliser vous-mêmes. On peut manger cette pizza à 4 personnes,...

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Tags: tomate, champignon, oignon, gruyère, jambon, olive, ail, farine, eau, levure, huile

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19 février 2009

Quiche à la Du Barry (5,5 points)

Comme promis, voici la recette de la tarte au chou-fleur. Source : Weight Watchers, "Sélection gourmande" Pour 4 personnes : - 100g de farine- 8 cc de margarine allégée à 60%- 1 petit suisse à 40% (40 g)- 250 g de chou-fleur détaillé en petits bouquets-...

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Tags: gruyère, jambon, oeuf, yaourt, lait concentré non sucré, farine, chou-fleur, margarine, petit suisse

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6 février 2009

Veau en portefeuille (4 points)

De bonnes paupiettes de veau accompagnées d'une purée et d'épinards. Vite fait et très bon. Source : Weight Watchers, "Les viandes" Pour 4 personnes : - 4 escalopes de veau (160 g chacune)- 40 g de bacon- 4 tranches fines de gruyère (40 g)- 1 cc de noix...

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Tags: gruyère, bacon, muscade, veau

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14 janvier 2009

Gratin de chou fleur au curry, à la coco et aux crevettes (3 points)

Après avoir testé le premier délicieux gratin au chou-fleur de Boudloune, nous avons testé le deuxième et sa touche d'originalité : une béchamel au lait de coco. Verdict : nous nous sommes régalés !!! Merci Caro !! :-) Pas de photo car elles étaient trop...

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Tags: gruyère, crevette, curry, lait de coco, chou-fleur

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3 décembre 2008

Gratin de chou fleur au curry (4,5 points)

Une petite pointe de curry qui change tout !!! Un gratin de chou-fleur tout à fait original. Source : Boudloune Pour 4 personnes : - 1 chou-fleur détaillé en bouquets- 140 g de gruyère râpé- 75 g de dés de volaille- 250 ml de lait 1/2 écrémé- 4 cc de...

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Tags: gruyère, curry, lait, chou-fleur, volaille

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27 octobre 2008

Salade d'endives (3 points)

Avec l'arrivée des endives sur nos étalages, voici une petite salade rapide pour peu de points. Idéal pour un repas du soir en toute simplicité. Source : ma maman :-) Pour 2 personnes : - 2 belles endives- 75 g de dés de poulet/jambon- 30 g de gruyère-...

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Tags: gruyère, pomme de terre, poulet, endive, noix

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21 octobre 2008

Tartines au thon (5 points)

Pour un repas rapide et délicieux. A accompagner d'une petite salade. Source : Miammamancuisine Pour 4 personnes : - 6 tranches de pain de mie - 200g de thon naturel en boîte (poids égoutté) - 1 belle branche de persil - 1 petit oignon - 2 œufs - 10cl...

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Tags: oignon, gruyère, oeuf, thon, pain de mie, fromage blanc, persil, lait

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10 octobre 2008

Tarte forestière (4,5 points)

Une tarte tout en douceur pour commencer l'automne : des champignons, du jambon et de la semoule. Le tout accompagné d'une bonne salade. Je vous mets la recette originale mais moi j'ai utilisé des champignons surgelés et de la persillade toute prête....

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Tags: champignon, gruyère, jambon, oeuf, semoule, ail, persil, lait concentré non sucré, chapelure

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