farine - Le goût du bonheur

27 mars 2010

Muffins au chocobons

Voici comment écouler des restes de chocobons, vous savez le petit chocolat au coeur craquant de noisette de Kinder. Ces muffins sont pas mal du tout, mais assez compacts. A consommer dans le cas d'une grande faim ou au petit-déj pour bien tenir toute...

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Tags: lasagne, oeuf, sucre, beurre, chocolat, farine, levure, sucre vanillé

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25 mars 2010

Extra moelleux de framboise, coeur coulant de chocolat blanc

Ce dessert c'est une véritable tuerie !!! Normal, c'est une recette d'Eryn. A essayer absolument et pourquoi pas à accompagner d'une boule de glace à la vanille. Source : Eryn Pour 2 personnes (dans des ramequins à soufflés individuels) :- 100 g de framboises...

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Tags: oeuf, framboise, noix de coco, citron, sucre, chocolat, farine

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21 mars 2010

Tartelettes sablées au citron meringué

Mon homme adoOOOOoore la tarte au citron, c'est son dessert préféré. Mais faire une tarte classique pour 2, c'est pas top !! C'est pourquoi dès que j'ai vu ces petites tartelettes chez Chef Nini, je me suis empressée de les faire. C'était vraiment délicieux,...

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Tags: oeuf, citron, sucre, pavot, beurre, farine, levure

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19 mars 2010

Financier aux framboises

Un de nos petits gâteaux préférés. Une recette parfaite pour écouler des restes de blancs d'œufs (après des crèmes brûlées par exemple, n'est-ce pas Audrey ?;-). Je vous en avais déjà proposé il y a quelques temps, mais là c'est une recette réalisé avec...

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Tags: framboise, beurre, farine, amande, sucre glace, blanc d'oeuf

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9 décembre 2009

Cake Crunch-Coco (5,5 points)

Voici la recette d'un cake réalisé pour une soirée entre amis. Il est pas mal du tout mais la présence de la noix de coco en fait un cake très dense et très bourratif : faites des petites parts ;-) Source : Hors-Série Cuisine Actuelle Mars-Avril 2009...

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Tags: oeuf, noix de coco, sucre, beurre, farine, chocolat crunch

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6 décembre 2009

Ultra Moelleux Chocolat, Erable & Pécan (8,5 points)

Un gâteau découvert chez Eryn et essayé lors d'un dîner ayant pour thème : "Le Canada". C'était délicieux. Contrairement à la recette initiale, nous l'avons fait cuire au four car nous n'avons pas de micro-ondes. Je vous invite donc à vous rendre sur...

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Tags: oeuf, sucre, beurre, chocolat, farine, sirop d'érable, noix de pécan

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31 octobre 2009

Blanquette de veau (7 points)

Une fois n'est pas coutume, je me suis lancée dans la préparation d'un plat traditionnel : la blanquette de veau. C'était vraiment très bon et les plats mijotés sont très agréables quand le temps commence à donner des envies de cocooning. En plus c'est...

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Tags: champignon, oignon, carotte, beurre, farine, poireaux, veau, bouquet garni, clou de girofle

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31 août 2009

Cake au thon

Voici un cake délicieux que nous avons amené en pique-nique. La recette me vient de ma tante. Je n'ai pas compté les points. La prochaine fois ... - 300 g de thon au naturel (garder le jus d'une boîte)- 150 g de farine- des olives vertes et des olives...

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Tags: gruyère, oeuf, olive, thon, lait, farine, levure, huile

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16 juin 2009

Clafoutis aux cerises (3 points)

Quel plaisir de voir des cerises sur nos étalages !!! Je me suis donc précipité sur mon livre 'Je cuisine avec maman' (Tupperware) pour retrouver la recette du clafoutis de cerises de mon enfance. Miam miam ! Source : "Je cuisine avec maman", Tupperware...

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Tags: oeuf, crème, sucre, lait, farine, cerise

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15 avril 2009

Cocotte tout chocolat

Et pour finir le repas en douceur, quoi de mieux qu'un moelleux au chocolat accompagné d'une boule de glace à la vanille. Un pur délice !! Source : "Petites cocottes", édition petits plats Marabout Pour 4 à 6 cocottes : - 3 œufs- 125g de beurre + 50g...

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Tags: oeuf, sucre, beurre, chocolat, farine, cacao, fécule

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