noix de coco - Le goût du bonheur

25 mars 2010

Extra moelleux de framboise, coeur coulant de chocolat blanc

Ce dessert c'est une véritable tuerie !!! Normal, c'est une recette d'Eryn. A essayer absolument et pourquoi pas à accompagner d'une boule de glace à la vanille. Source : Eryn Pour 2 personnes (dans des ramequins à soufflés individuels) :- 100 g de framboises...

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Tags: oeuf, framboise, noix de coco, citron, sucre, chocolat, farine

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9 décembre 2009

Cake Crunch-Coco (5,5 points)

Voici la recette d'un cake réalisé pour une soirée entre amis. Il est pas mal du tout mais la présence de la noix de coco en fait un cake très dense et très bourratif : faites des petites parts ;-) Source : Hors-Série Cuisine Actuelle Mars-Avril 2009...

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Tags: oeuf, noix de coco, sucre, beurre, farine, chocolat crunch

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27 octobre 2009

Rochers coco-cacao (1 point)

Après la recette du velouté de mangue, voici celle des petits rochers coco-cacao qui l'ont accompagné. Ces petits rochers sont délicieux, ça change des rochers coco classiques. Il faut juste faire un peu plus attention à la cuisson, car on ne les voit...

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Tags: noix de coco, sucre, blanc d'oeuf, cacao

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26 février 2009

Gros biscuits avoine, orange & coco

De délicieux biscuits découverts chez Eryn !! Je n'ai pas osé comptabiliser les points WW. En tout cas, ils sont très très bons, mais à consommer avec modération ;-) J'en ai fait des plus petits afin d'en avoir plus :-) Source : Eryn et sa folle cuisine...

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Tags: noix de coco, sucre, beurre, flocon d'avoine, vanille, farine, orange, levure, bicarbonate

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19 janvier 2009

Rochers à la noix de coco (2 points)

Un reste de blanc d'œuf, que faire ? Des rochers à la noix de coco bien sûr ! Source : Weight Watchers, "Rochers à la noix de coco" Pour 10 rochers : - 80 g de noix de coco râpée- 60 g de sucre- 1blanc d'œuf 1/ Allumer le four à 180°C (th.5). Mélanger...

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Tags: noix de coco, sucre, blanc d'oeuf

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15 janvier 2009

Papillote exotique de fruits chaud (0,5 points)

Un petit dessert délicieux que mon homme me prépare régulièrement lorsque le four a été allumé pour un autre plat :-) Il s'agit d'une papillote réalisée avec les fruits que l'on a sous la main et que l'on peut accompagner d'une boule de sorbet ou de glace....

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Tags: noix de coco, citron, banane, cannelle, ananas, vanille, pomme, orange

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20 août 2008

Charlotte aux framboises et noix de coco

Un dessert rapide à préparer et délicieux !!! Préparation : 30 minutes - Réfrigération : 8 heures - Difficulté : facile Pour 6 personnes : - 36 boudoirs ou biscuits à la cuiller- 375 g de yaourt nature velouté- 150 g de sucre en poudre- 5 feuilles de...

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Tags: oeuf, biscuits à la cuiller, framboise, gélatine, noix de coco, yaourt

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