Après l'apéro de notre repas entre amis de ce week-end, je vous présente l'entrée. Il s'agit d'une brick au surimi accompagnée de crevettes marinées dans du citron, du gingembre et de la coriandre que nous avons fait revenir à la plancha. C'était léger...

Durant notre séjour à Marrakech, nous avons appris à plier les feuilles de brick. Nous avons donc eu envie de mettre notre cours en application rapidement afin de ne pas perdre la main. La cuisinière nous ayant expliqué que l'on pouvait tout mettre dans...